昆布、わかめ、ひじき、たらこ、鰹削り節。
うまみたっぷりの海の幸を醤油と粗糖で甘辛く炊きました。

しゃきしゃきの国産生姜を食べやすく千切りにして、おかかと一緒に美味しく炊いた甘辛の佃煮です。生姜の歯ごたえと辛さが食欲をそそります。

じっくりと熟成された有機茶葉は、まろやかで旨みのある味わいです。

今では貴重になってしまった銚子港水揚げの真イワシの中から、適度に脂がのった新鮮なものを厳選。

天然醸造の「有機立科みそ」を使用した、フリーズドライのみそ汁です。

アラスカ産の天然紅鮭を、ミネラル豊富な自然海塩のみで仕上げた逸品。

農薬も化学肥料も全く使わず、本当にいいものをと、心を込めて作られた梅干しです。